by Joost | Jun 20, 2018 | Recepten
Benodigdheden (4 personen) – 4 zoute haringen – 250 gram gekookte biet – 2 vastkokende aardappelen – 8 zure augurkjes – 1 ui – 1 zure appel – 1 eierdooier – ½ bosje peterselie – 1 eetlepel citroensap –...
by Joost | Jun 20, 2018 | Recepten
Benodigdheden (4 – 6 personen) – 2 blokjes visbouillon – 500 g mosselen – 500 g venusschelpjes – 12 langoustines – 2 schoongemaakte inktvissen – 350 g Bomba- of risotto rijst – 1 dl olijfolie – 1 l water – 1...
by Joost | Jun 20, 2018 | Recepten
Benodigdheden voor 4 personen: – 2 stuks zeetong à 500-600 g – 200 g verse spinazie – grof zeezout – versgemalen zwarte peper – 2 sjalotten – olijfolie extra vierge – 300 ml champagne – sap van 1 citroen – 200 ml...
by Joost | Jun 20, 2018 | Recepten
Benodigdheden voor 4 personen: – 4 filets rode poon, graatloos, hele filets – 6 filets ansjovis op olie, fijngesneden – 250 gram kerstomaten, gehalveerd – 5 deciliter tomatenpassata – 16 stuks steelkappertjes, gehalveerd – 3 takjes thijm, geritst – 100 gram ontpitte...
by Joost | Jun 20, 2018 | Recepten
Benodigdheden voor 4 personen: – 4 kilo mosselen – 1 bosje peterselie – 2 tomaten – 2 grote ‘winter’ wortels – 1 dikke prei – 1 stengel bleekselderij – 1 middel grote ui – 1 rode peper – 4 teentjes knoflook –...
Recent Comments